All’arrivo
Aperitivo di benvenuto al tavolo
con crostineria fatta in casa
Antipasto
Granchio Reale
con caviale di cous cous nero, avocado e mango, sfoglia d’oro
Primi piatti
Risotto allo zafferano, scampi sgusciati
granella di nocciole tostate e polvere di caffè
Cappellacci fatti in casa ripieni di rana pescatrice
all’arrabbiata inversa e cipolla croccante
Secondi piatti
Tonno Pinna Gialla su caponata invernale alla maggiorana
e Pierino veneziano rivisitato ai gamberi
Sorbetto lime e Maraschino
Manzo al pepe nero di Sichuan, ricotta e pere al vin brulé
con patate alla lionese
A concludere
Dolce e Brindisi al 2025
Caffè e distillati a passaggio
Minerali e Vini della casa
Prezzo
Prezzo menù
Eventuali posti vuoti verranno conteggiati
95.00
Prezzo menù bambini
25.00
Posti vuoti
20.00
Sarà considerato il numero di presenti
comunicato entro le ore 12:00 del 29 Dicembre.
Richiediamo inoltre che, al momento della
prenotazione, ci vengano gentilmente segnalate
eventuali INTOLLERANZE e ALLERGIE.
La scaletta
Ore 18:00
Waiting garden area con APERYDEEP
Ore 20:00
Apertura delle sale per il Cenone
Ore 20:30
Inizio del Cenone
Ore 21:00
Inizio CENA SPETTACOLO tutta da cantare in Sala Palladiana e Sala Venezia
In fase di prenotazione è possibile esprimere la preferenza sulla sala in cui cenare, con o senza spettacolo musicale
Ore 23:55
Preparazione allo SPETTACOLO PIROTECNICO all’esterno
Ai gentili ospiti verrà chiesto di liberare le sale per l’allestimento del dopo cena, i tavoli non saranno più riservati
Ore 24:20
Inizia lo SHOW
FUNKY REMEMBER
Evento icona della musica Funky dagli anni ’70 agli anni ’90 – SALA VENEZIA
FAKE PARTY
Il party con le migliori Hit di oggi e di ieri – SALA PALLADIANA
NUOVANTA BAND
Performance live con la miglior musica Pop e Dance ‘90 e 2000 – SALA DELL’AFFRESCO E DEL CAMINO